Archives
Wybieraj pomoce dydaktyczne, dzięki którym poprowadzisz jeszcze ciekawsze zajęcia. Wśród materiałów znajdziesz m.in. scenariusze lekcji i karty pracy.
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Stosowanie procedury check-in w stosunku do gościa specjalnego (VIP). Meldowanie gościa VIP
Scenariusz zajęć poświęconych kształtowaniu umiejętności przyjęcia gościa specjalnego w zakładzie hotelarskim.
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Stosowanie procedury check-in w stosunku do gościa indywidualnego
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Obsługiwanie kasy fiskalnej – wystawianie paragonów
Scenariusz zajęć poświęconych nabywaniu umiejętności obsługi kasy fiskalnej z uwzględnieniem wystawiania paragonów.
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Prowadzenie dokumentacji dotyczącej rozliczania kosztów pobytu gościa w zakładzie hotelarskim. Wypełnianie dokumentów wystawianych gościom zakładu hotelarskiego
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Organizowanie pracy przechowalni bagażu gości
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Ustalanie zadań i zakresu obowiązków pracowników recepcji
Scenariusz zajęć poświęconych kształtowaniu zakresu obowiązków pracowników recepcji.
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Stosowanie komputerowych programów do rezerwacji miejsc noclegowych
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Rozwiązywanie konfliktów
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Pisanie potwierdzenia rezerwacji
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Planowanie i realizacja usług w recepcji
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Dokonywanie zmian rezerwacji
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Stosowanie procedur wymeldowania gościa indywidualnego
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Obsługa minibaru hotelowego
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Określanie systemu pracy służby pięter oraz sporządzanie dokumentacji kierownika służby pięter
Scenariusz zajęć poświęconych kształtowaniu umiejętności zarządzania pracownikami służby pięter.
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Ocenianie jadłospisów
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Omawianie stanowisk oraz zakresów obowiązków pracowników służby pięter w zakładzie hotelarskim
Scenariusz zajęć poświęconych kształtowaniu umiejętności określania zadań i zakresu obowiązków poszczególnych pracowników działu housekeepingu.
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Organizowanie usług dla biznesu – planowanie szkoleń, konferencji, sympozjów, kongresów. Przygotowywanie zespołów wielofunkcyjnych
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Organizowanie opieki nad dziećmi – funkcjonowanie zespołów zabawowych dla dzieci i młodzieży w zakładzie hotelarskim
Zajęcia poswięcone kształtowaniu umiejętności organizowania opieki nad dziećmi w zakładzie hotelarskim.
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Procedury i instrukcje świadczenia usług dodatkowych
Scenariusz zajęć poświęconych nabywaniu umiejętności opracowywania procedur świadczenia usług dodatkowych obowiązujących w hotelu.
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Omówienie usług uzupełniających ofertę śniadaniową – room service
Scenariusz zajęc poświęconych nabyciu umiejętności serwowania śniadań do pokoju gościa.
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Planowanie usług odnowy biologicznej w zakładzie hotelarskim Wellness&Spa
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Sprzątanie jednostki mieszkalnej o statusie: po wyjeździe gościa (na czysto)
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Świadczenie podstawowej usługi gastronomicznej – serwis śniadań
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Ustalanie zakresu zadań pracowników części handlowo-usługowej gastronomii hotelowej
Scenariusz lekcji poświęconej kształtowaniu umiejętności obsługi gości w gastronomii hotelowej zgodnie z zasadami savoir-vivre’u.
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Omawianie zasad współpracy zakładu hotelarskiego z biurami turystycznymi
Technik hotelarstwa. T.11. Scenariusz lekcji. Rozróżnianie wyposażenia technicznego recepcji
Scenariusz zajeć poświęconych rozróżnianiu wyposażenia technicznego recepcji.
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Rozpoznawanie wyposażenia wykorzystywanego podczas obsługi gości w zakładach żywieniowych
Scenariusz lekcji poświęconej umiejętności rozpoznawania zastawy stołowej szklanej, porcelanowej i sztućców.
Technik hotelarstwa. T.12. Scenariusz lekcji. Klasyfikowanie sprzętu, środków i technik utrzymywania czystości w zakładzie hotelarskim
Scenariusz zajęć poświęconych kształtowaniu umiejętności rozpoznawania sprzętu, środków i technik utrzymania czystości.
Technik usług turystycznych. T.13. Scenariusz lekcji. Organizacja konferencji w hotelu
Scenariusz lekcji poświecony organizacji konferencji w obiekcie hotelowym.