Kelner. T.10. Scenariusz lekcji. Opracowywanie i ocena menu na okolicznościowe przyjęcia stojące
Lekcje: Scenariusze lekcji
Autor: |
Renata Szajna |
Segment: |
Kształcenie zawodowe |
Branża: |
Branża gastronomiczna |
Część: |
Wszystkie |
Zawód: |
Kelner |
Sprawdź publikację na sklep.wsip.pl |
Scenariusz lekcji uczącej metod opracowywania menu zaleznie od okazji przyjęcia i jego typu.