Technik usług żywienia / kucharz. T.6, BHP. Rozkład materiału nauczania do realizacji treści z podręcznika REA „Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii”
Dokumentacja: Rozkład materiału
Autor: |
Małgorzata Jankowska |
Segment: |
Kształcenie zawodowe |
Branża: |
Branża gastronomiczna |
Część: |
Wszystkie |
Zawód: |
Kucharz, Technik żywienia i usług gastronomicznych |
Tabela zawierająca podział materiału nauczania z przypisanymi godzinami na poszczególne tematy i umiejętności szczegółowe, które uczeń nabędzie po zrealizowaniu materiału.