Technik żywienia i usług gastronomicznych / Kucharz. T.6. Rozkład materiału nauczania do realizacji treści z podręcznika REA „Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 1, Część 2″
Dokumentacja: Rozkład materiału
| Autor: |
Małgorzata Konarzewska, Cezary Skalski |
| Segment: |
Kształcenie zawodowe |
| Branża: |
Branża gastronomiczna |
| Część: |
Wszystkie |
| Zawód: |
Kucharz, Technik żywienia i usług gastronomicznych |
Tabela zawierająca podział materiału nauczania z przypisanymi godzinami na poszczególne tematy i umiejętności szczegółowe, które uczeń nabędzie po zrealizowaniu materiału.