Odpowiedzi do sprawdzianu nr 2B. Składniki pokarmowe. T. żywienia i usług gastronomicznych. HGT.02
Ocenianie: Rozwiązania
| Autor: |
Ewelina Witan |
| Segment: |
Kształcenie zawodowe |
| Branża: |
Branża gastronomiczna |
| Część: |
1 |
| Zawód: |
Kucharz, Technik żywienia i usług gastronomicznych |
Odpowiedzi do sprawdzianów po dziale do podręcznika Małgorzaty Konarzewskiej Technologia z towaroznastwem. Podawania i wydawanie dań. Część 1. Sprawdzian. Skladniki pokarmowe.