Technik technologii żywności / Cukiernik. T.4. Rozkład materiału nauczania do realizacji treści z podręcznika REA „Technika w produkcji cukierniczej”
Dokumentacja: Rozkład materiału
| Autor: |
Katarzyna Kocierz |
| Segment: |
Kształcenie zawodowe |
| Branża: |
Branża gastronomiczna |
| Część: |
Wszystkie |
| Zawód: |
Cukiernik, Technik technologii żywności |
Tabela zawierająca podział materiału nauczania z przypisanymi godzinami na poszczególne tematy i umiejętności szczegółowe, które uczeń nabędzie po zrealizowaniu materiału.